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米酒、山东米酒、花雕酒、女儿红、甜米酒、月子米酒传统制作工艺，工序简单．是汉民族的特产之一，有着悠久的饮用历史。米酒只用糯米作原料，使用的是发酵曲，天然发酵乙醇15-30度，不加任何食品添加剂，属天然绿色饮品。
用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋**、祛风除湿等功能。明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类**。米酒的后劲大。要注意适度饮用。
米酒的功效与作用：
一: 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；
二: 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，米酒加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；
三: 米酒能够帮助血液循环，促进**，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.
四: 米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。因此吃油腻物时也不用害怕发胖，米酒还有减肥功效。
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山东康泰米酒网址:http://www.qianyan.biz/qy-10034635.html
地址：济南市天桥区 师范路 外国语学校对面毕家洼小区
外地来济学员可坐公交15路、72路、K90、K95到济南军区总医院下，公交85路到动物园南门下。
